苦くて美味しいビールのススメ〜あなたに合うビールとお店が必ずある〜 |

こんばんは！gami(@gami.tokyo)です。

ビールについて。

僕はよく１人で飲みに行きます。

大概、ビールが美味しいと言われる店か、ちょっといい感じのビールも出してるカフェなどです。

大学時代はカルピスサワーばっかり頼んでいた　僕が、いつの間にかビール大好き人間になったのには、２つくらい理由があります。

美味しいビールと出会ったこと

何より、自分が「おっ！」と思えるビールと出会えたこと。

これはかなり大きいです。

やっぱり美味しくないと飲まないですからね。

約９年ほど前に、友達に連れて行ってもらった店で飲んだビールが最高に美味しくて、今もしょっちゅう飲んでいます。

同じビールでも、お店や、開栓されてからの時間、グラスなどで味が違います。

もちろん、缶や瓶、ドラフトでも違います。

缶や瓶の方が美味しいのもあれば、ドラフトの方が美味しいのもあったりして、美味しいのに出会えた時は最高に嬉しいです。

美味しいビールとの出会いが、他の美味しいビールとの出会いを楽しみにさせてくれたのです。

僕は友達に紹介してもらったお店が、ドンピシャで自分に合うお店でした。

いいお店はたくさんありますが、自分に合うお店はイコールではありません。

ビールのおいしさ、ドラフトビールのタップ数、雰囲気やメニュー、立地などなど…。

ちょうどいいお店との出会いがあってこそ飲みにいくようになるんだと思います。

僕の場合は１人で飲見に行くと言いましたが、実際にはお店の人や、常連さんたちと話すことが多いので、１人という感じではありません。

そういうお店が自分に合うお店でした。

最近はクラフトビールのお店なんかが、たくさん出来ていますね。

いろんなところに旅行にいくのですが、東京だけでなく地方にもたくさんお店が出来ています。

ほんのちょっぴり勇気を出して、１人で気になるビールのお店に入ってみてはどうでしょう？

あなたのBEER LIFEがそこから始まるかもしれません。

今週末の金曜にでもいかが？

たしかプレミアムフライデーだし…

明日、初めていくならこういうお店がおすすめだよって記事を書いてみます。